• Bistro Qulma

    Lunch Wine Bistro Dinner

     

    Bistro Qulma – Tunnelmallinen ravintola Kruununhaassa
    Bistro Qulma sijaitsee keskellä kaupunkia Kruununhaassa ja tarjoaa upean ympäristön herkulliselle ruoalle ja laadukkaille viineille. Tämä viihtyisä ravintola on sisustettu tyylikkäästi ja lämpimästi, luoden rennon ilmapiirin, jossa voi nauttia hyvästä seurasta ja monipuolisista makuelämyksistä.

    Ruokalistalta löydät kansainvälisiä herkkuja, jotka on valmistettu huolella tuoreista raaka-aineista – jokaiselle löytyy jotakin. Bistro Qulma sopii täydellisesti niin illalliselle, lounaalle kuin erityisiin juhlahetkiin. Ravintolan ystävällinen ja asiantunteva henkilökunta auttaa mielellään suositusten kanssa ja varmistaa, että ruokailukokemus on aina miellyttävä ja unohtumaton.

    Jos etsit ravintolaa Helsingissä, jossa yhdistyvät herkullinen ruoka, laadukkaat viinit ja viihtyisä tunnelma, Bistro Qulma on erinomainen valinta.

    Tule nauttimaan Bistro Qulman tunnelmasta – varaa pöytäsi jo tänään!

  • Klassinen Michelin-annos joka kuukausi yksinkertainen tapa kokeilla mestariteoksia

    Haluamme kokeilla jotain uutta – joka kuukausi yksi klassinen Michelin-annos. Nämä ruokalajit ovat saaneet inspiraationsa tunnetuista Michelin-kokkien luomuksista. Pyrimme toistamaan niiden alkuperäisen maun ja tyylin mahdollisimman hyvin, mutta samalla mukautamme niitä omiin raaka-aineisiimme ja valmistustapoihimme, jotta ne sopivat paremmin paikalliseen makuun.

    Tämä ei ole virallinen Michelin-ravintolakokemus, vaan rentouttava tapa tutustua klassisiin annoksiin, joita on tarjottu huippuravintoloissa ympäri maailmaa.

    Miten se toimii?

    📌 Joka kuukausi uusi klassikko
    Valitsemme yhden tunnetun Michelin-kokin ruokalajin ja lisäämme sen listallemme kuukauden ajaksi.

    📌 Lähes alkuperäinen, mutta ei täysin sama
    Raaka-aineiden ja valmistusmenetelmien eroavaisuuksien vuoksi meidän versiomme voi poiketa hieman alkuperäisestä, mutta pyrimme säilyttämään sen ytimen ja makumaailman.

    📌 Rajoitettu saatavuus – kun loppuu, loppuu
    Koska nämä annokset vaativat erityistä valmistusta, teemme niitä vain rajallisen määrän päivittäin. Kun ne loppuvat, seuraava uusi Michelin-annos tulee listalle vasta seuraavan kuukauden alussa.

    Ensimmäiset Michelin-annokset (saatavilla maalis-huhtikuun vaihteessa,2025)

    🍽️ Tagliatelle of Oysters (Marco Pierre White)
    Tuoreet osterit kermaisessa kastikkeessa ja käsintehtyä tagliatelle-pastaa – yksinkertainen mutta hienostunut klassikko.

    🍽️ Braised Pigs Trotters à la Pierre Koffmann
    Pitkään haudutettu porsaanjalka, jossa on täytteenä kinkkua, kanaa ja sieniä – runsas ja rustiikkinen Michelin-klassikko.

    🍽️ Tournedos Rossini (Escoffier)
    Mehevä naudan sisäfile, hanhenmaksaa ja syvä makuinen punaviinikastike – klassinen ranskalainen Michelin-annos.

    🍽️ Quenelles de Brochet
    Perinteinen lyonilainen haukimureke, jossa on kevyt ja ilmava rakenne, tarjoiltuna samettisen Nantua-kastikkeen kera.

    Kenelle tämä sopii?

    Sinulle, joka olet kiinnostunut klassisista Michelin-annoksista, mutta et halua virallista fine dining -kokemusta
    ✅ Jos haluat maistaa historiallisia, arvostettuja ruokalajeja ilman matkaa Michelin-ravintolaan
    ✅ Jos haluat kokeilla joka kuukausi jotain uutta ja erilaista
    ✅ Sinulle, joka arvostat aitoa ja mutkatonta ruokaa, mutta hienostuneella twistillä

    Tämä ei ole modernia molekyyligastronomiaa eikä kallis, jäykkä fine dining -kokemus, vaan helppo tapa tutustua Michelin-klassikoihin rennossa ympäristössä. Jos olet kiinnostunut vanhan koulukunnan ranskalaisesta keittiöstä tai haluat vain kokeilla jotain erilaista, tervetuloa testaamaan!

    📅 Ensimmäiset Michelin-annokset saatavilla maalis-huhtikuun vaihteessa – tervetuloa kokeilemaan!

  • broken image

     

    Lounas

    Buffet

    10:30-14:30

     

     

    Tervetuloa nauttimaan monipuolisesta ja herkullisesta itsepalvelulounaastamme! Lounaspöydästämme löydät laajan valikoiman herkullisia vaihtoehtoja, sekä kotimaisia että kansainvälisiä makuja.

    Alkuruokapöydästä löydät runsaan valikoiman erilaisia salaatteja, kuten vihersalaattia, caesarsalaattia ja hedelmäsalaattia. Lisäksi tarjolla on tuoretta leipää ja levitteitä.

    Pääruokapöydästä voit valita mieleisesi lämpimät ruoat, olit sitten liha- tai kasvisruoan ystävä. Tarjolla on perinteisiä suomalaisia ruokia kuten lihapullia ja lohta, sekä kansainvälisiä herkkuja kuten pastaa ja wokattuja kasviksia.

    Herkutteluhetkeä varten tarjoamme laajan valikoiman jälkiruokia, kuten mansikkakakkua, suklaamoussea ja jäätelöä eri makuvaihtoehdoilla.

    Lounaan kruunaa kahvi tai tee, jotka voit nauttia rauhallisesti jälkiruoan kanssa tai ottaa mukaasi jatkaaksesi päivääsi energisenä.

    Tule siis nauttimaan herkullisesta lounaastamme ja rentoutumaan ravintolassamme!

    14.70 Eur

    broken image
  • Osoite

    Mariankatu 13B 00170 Helsinki

     

     

    Ma-Ti 10:30-17:00

    Ke-Pe10:30-21:00

    La 15:00-21:00

    Su closed

     

    *****

     

    Mon-Tue 10:30-17:00

    Wes-Fri10:30-21:00

    Sat15:00-21:00

    Sunday Closed

     

     

    Muina aikoina otetaan vain ennakko

    varauksia vastaan

    Other time only reservations are accepted