Lounas Buffet
09.12-13.12.2024
MAANANTAI
- Samettinen lohikeitto tuoreella tillillä (L, G)
- Juustoinen kukkakaaligratiini uunissa gratinoituna (L, G, saatavana vegaanisena)
- Makean suolaista teriyakikanaa wokatuilla vihanneksilla (M)
- Pitkään haudutettu possupata maukkailla juureksilla (M, G, L)
- Raikas rahkapiirakka marjoilla (L, saatavana G)
TIISTAI
- Kermainen parsakaalikeitto tuoreilla yrteillä (L, G)
- Aromikas ratatouille Välimeren kasviksista (V, G)
- Makean mausteinen karamellikana korianterilla (L, G)
- Perinteinen karjalanpaisti murealla lihalla (M, G)
- Kotitekoinen omenapiirakka kermavaahdolla (L, saatavana vegaanisena)
KESKIVIIKKO
- Lämmin kurpitsa-kookoskeitto inkiväärin vivahteella (V, G)
- Paahdettu palsternakkapaistos hunajalla ja timjamilla (L, G)
- Mehevä puna-ahven kermaisella béchamelkastikkeella (L, G)
- Uunissa paistettua pestokanaa tuoreesta basilikasta (M, G)
- Klassinen tiramisu mascarponella ja kahvilla (L)
TORSTAI
- Perinteinen hernekeitto pannukakun kera (V, G)
- Täyteläinen pasta bolognese hitaasti haudutetulla kastikkeella (G, M)
- Paistetut silakkapihvit sitruunalla maustettuna (L)
- Tulinen chili sin carne papu- ja vihannestäytteellä (V, G)
- Perinteiset pannukakut mansikkahillon ja kermavaahdon kera (L)
PERJANTAI
- Samettinen tomaattikeitto tuoreilla yrteillä (V)
- Monipuoliset burritot: jauhelihaa tomaattikastikkeessa, chili sin carne, papusalaattia, riisiä ja salaattia (L, M, V*)
- Mausteinen kana panang curry kookosmaidolla (M, G)
- Kuohkea kermakakku tuoreilla marjoilla (L)
(L = laktoositon, G = gluteeniton, V = vegaaninen)
MA-PE 10:30-14:30
14.50eur
Mariankatu 13B 00170 Helsinki
Finland
Contact:
+358447425063
bistroqulma@
Copyright © 2024