
24.03-28,03,2025
MAANANTAI
Kermainen lohikeitto tillillä ja fenkolilla (L, G)
– perinteinen suomalainen klassikko, lempeän raikas
Rapeaksi paneroitu schnitzel (L)
– mehevä leike kullanruskeaksi paistettuna
Coq au vin – kana punaviinikastikkeessa (L, G)
– ranskalainen pataruoka yrteillä ja sipulilla
Munakoisoparmesaani (L, G)
– tomaattia, juustoa ja paahdettua munakoisoa kerroksittain
Mangorahka (L, G)
– raikas ja pehmeä jälkiruoka, maustettu trooppisella mangolla
TIISTAI
Samettinen tomaattikeitto (L, G)
– täyteläinen keitto paahdetuista tomaateista
Paistettua kalaa kabayaki-kastikkeessa (L)
– makean soijainen japanilaistyylinen glaze
Pestokana (L, G)
– uunissa paistettua kanaa ja tuoretta basilikapestoa
Espanjalainen munakas – tortilla de patatas (L, G)
– perunaa, kananmunaa ja sipulia
Mehevä omenapiirakka (L)
– perinteinen kanelilla maustettu jälkiruoka
KESKIVIIKKO
Mausteinen kurpitsakeitto (L, G)
– syksyinen keitto chilillä ja inkiväärillä
BBQ-possu talon kastikkeella (L, G)
– mureaa lihaa makean savuiseen BBQ-kastikkeeseen
Kermainen pasta carbonara (L)
– italialainen klassikko pekonilla ja parmesaanilla
Porkkanapihvit jogurttidipillä (L)
– kevyt kasvisvaihtoehto rapealla pinnalla
Mustikkarahka (L, G)
– suomalainen marjajälkiruoka pehmeällä rahkalla
TORSTAI
Perinteinen hernekeitto (L, G)
– lämmin ja täyttävä torstain klassikko
Hunaja-chilikana (L, G, V)
– makean tulinen uunikana aasialaisella mausteella
Kotitekoinen lihamureke (L)
– mehevä kotiruokasuosikki mausteisessa kastikkeessa
Kukkakaaligratiini (L, G)
– juustokuorrutettu kasvislisuke uunista
Pannukakku hillolla ja kermavaahdolla (L, G)
– suomalaisten rakastama jälkiruoka
PERJANTAI
Linssikeitto (L, G, V)
– lämmittävä ja proteiinipitoinen vegaanikeitto
Broilerin koipi tulisella jogurttikastikkeella (L, G)
– rapeaksi paistettu ja kevyesti maustettu
Lasagne (L)
– kerroksittain pastaa, jauhelihaa, tomaattia ja juustoa
Suklaamousse (L, G)
– täyteläinen, suussa sulava suklaajälkiruoka
(L = laktoositon, G = gluteeniton, V = vegaaninen)
MA-PE 10:30-14:30
14.70eur
Lounas Buffet

Mariankatu 13B 00170 Helsinki
Finland
Contact:
+358447425063
bistroqulma@
Copyright © 2024